FAQ
Selon le modèle : acier inoxydable haut carbone, composite multicouche ou Damas. Chaque fiche produit précise l'acier utilisé et ses propriétés.
Nos couteaux sont forgés selon des méthodes traditionnelles, avec un contrôle qualité rigoureux à chaque étape -- particulièrement pour nos éditions à motif Damas, où chaque lame est unique.
Oui, avec une pierre à aiguiser ou un fusil à angle adapté à l'acier de votre lame. Évitez les aiguiseurs électriques bon marché, qui retirent trop de matière et raccourcissent la durée de vie de la lame.
Nos mélanges sont conçus pour rehausser la viande sans artifice. La liste complète des ingrédients est indiquée sur l'étiquette de chaque produit.
Dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe, le contenant bien refermé. Ainsi conservées, leurs arômes se maintiennent pleinement pendant plusieurs mois.
Lavez à la main à l'eau tiède savonneuse immédiatement après usage, puis séchez complètement avant de ranger. L'humidité résiduelle est la première cause de taches et de corrosion.
Non. La chaleur, l'humidité prolongée et le contact avec d'autres ustensiles abîment le tranchant et le manche. Un lavage à la main prend quelques secondes et protège votre investissement.
Dans un bloc, sur une barre aimantée ou avec un fourreau -- jamais en vrac dans un tiroir, où le tranchant s'émousse au contact d'autres objets.
Les délais varient selon le transporteur et votre code postal. Un numéro de suivi vous est transmis par courriel dès l'expédition de votre commande.
Les options et frais d'expédition affichés au paiement sont calculés automatiquement selon l'adresse de livraison que vous entrez.
Consultez notre Politique de remboursement et de retour pour les détails complets.
